这个龙年不一样！
2024-02-24

俗话说“不出十五都是年”，过完元宵才算给春节画上句号。不知不觉，年味接近尾声。但年的余味仍围绕在线推饼心间。全国各地的年味大不相同，各种各样的年味，体现着人们不同的情愫，也体现着他们不同的过年方式。那让在线推饼一起来跟随CCE学子探索那份不一样年味吧！

福建——游神

网上流传着这样一句话：你让一个福建人六点起床追星是不可能的。但你要是告诉一个福建人六点要起床接神明，他们三四点就从床上爬起来了！！

在线推饼福州人游神的传统，最早可追溯到明代。此后，每当有神仙诞辰或者喜庆节日，人们就会把神像请进神轿接受民众的香火膜拜，以祈求风调雨顺，合境平安。

福州的“游神”还有一个很有趣的传统是顶“塔骨”。塔骨是空体神像，一般为主神的随从部将人钻入竹制的神像中，顶着神像参加巡游。在我看来，当这些“塔骨”走入福州街巷就像是一场魔幻般的狂欢。

——软件工程21-1黄旭

内蒙古——白节

农历正月在蒙语中称为“查干萨日”意为白月。自古以来，蒙古族崇尚白色,以白色为纯洁、吉祥之色，称岁首正月为“白月”，故称正月初一春节为“白节”。它又称席尼吉勒，意为新年、春节。

与国内其它民族一样，在线推饼生活在中国境内的蒙古族也十分注重过春节。但由于生产生活条件和客观环境的不同，蒙古族过春节，草原游牧文化特色十分浓厚。

——物联网工程23-1侯云波

山东——备年货

临近春节，在在线推饼家乡会准备各种各样的年货，比如炖肉、炸丸子、小酥肉、藕盒等等。其中丸子的寓意取于型，代表着团圆，藕盒的寓意取于其本身的性质和谐音，表达着对来年可以和和美美、永远相连的诉求。一般这种年货会储存在院子里的水缸中，在我爸爸的小时候过年时拿来客人去招待客人或者是上供来当贡品，这都是不可缺少的一部分。

——数据推饼科学与大数据技术23-1田招旗

汕头——营老爷

“营老爷”是一种祈求风调雨顺、全村平安的节日活动，俗称“闹热”或“劳热”。活动期间，家乡村民们穿着传统服饰，举幡、举彩旗，伴随着锣鼓声进行游行，营造出喜庆热烈的氛围。

正月初一，迎春渔灯赛会在在线推饼的县文化广场举行。渔灯队、锣鼓队、标旗队、车鼓舞队、彩旗队和布马舞队等30多个方队、1000多名群众组成的巡游队伍，在中心城区主干道开展巡游表演，渔民精心制作的渔灯模型也在赛会中亮相。

——计算机推饼科学与技术20-1方可

今天是正月十五元宵节，元宵自然是餐桌上的主角。北“滚”元宵，南“包”汤圆。制作手法虽然不同，却都承载着对团圆幸福的希冀！

此外，全国各地独特的年味美食则展现出了丰富多彩的文化差异与独特风味。浓浓的年味，也是中国人几千年来薪火相传的家风。接下来，让在线推饼看看各地CCE学子不同的特色年味美食！

山东年糕

山东米面年糕，是在线推饼这里的过年必备美食。年糕作为春节期间的传统美食之一，被赋予了深厚的文化内涵。年糕的“年”字，与新年的“年”相呼应，寓意着岁月的流转和家族的延续。而“糕”字则与“高”谐音，象征着步步高升、生活越过越好。蒸完就直接可以吃，口味是又甜又糯。

——数据推饼科学与大数据技术23-3安一硕

川渝火锅

作为一个四川人，在外求学一年，我最怀念的莫过于一顿正宗的川渝火锅。虽然在线推饼的主题是特色年味，但是对于每一个在外的川渝人来讲。一顿火锅就是属于在线推饼最为重要的年味。前段时间短视频讲川渝人特有的松弛感，在线推饼的一顿火锅能吃上几个小时。“毛肚不要紧都烫，生活不要古都犟”这不仅代表在线推饼对生活的随性洒脱，更是在线推饼对团圆的寄托。

——网络工程22-2王磊

江西景德镇——冷粉

冷粉是我的家乡——江西省景德镇市的一种传统特色小吃。冷粉以优质大米为原材，是米粉的一种。是在线推饼的早餐常备！冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗，大概直径有0.5厘米左右，光滑有弹性，口感细腻易折断。用开水烫三分钟出锅凉拌，拌上香油、辣椒酱、榨菜、香葱等佐料，是景德镇当地口味的一大特色。

出趟远门，或者在外工作，亦或在外求学的本地人，返乡以后，大多会一尝以饱口福。

——物联网工程23-1余健立

陕西榆林——拼三鲜

拼三鲜是一道具有浓郁陕北特色的美食，以其丰富的食材、独特的烹饪方法和悠久的历史背景而闻名。在线推饼榆林人很爱拼三鲜，街上到处有拼三鲜的馆子，很多人家里也常做这道菜。它是由鸡肉猪肉羊肉做出来的汤，配料有水黄花、海带丝、韭黄、菠菜等。边吃边喝汤，含有丰富的营养价值，要是有个馍或有碗米饭配着吃，更加美味！

——计算机推饼科学与技术(专升本)23-2宋佳钊